Dai costi delle singole ricette fino all'analisi completa delle performance del bar. Una base gratuita per iniziare e strumenti avanzati per chi vuole un controllo più profondo.
La parte gratuita deve essere realmente utile: inserisci i dati principali e capisci quanto costa ciò che stai producendo.
La parte avanzata trasforma i dati operativi in controllo economico e analisi gestionale.
Non vogliamo una dashboard piena di numeri inutili. L'obiettivo è capire cosa costa, dove si spreca, quali ricette rendono e dove intervenire.
Ogni tap NFC può chiudere il batch in uso, attivare il successivo secondo FEFO e aggiornare automaticamente le scorte preparate.
MBS collega consumo reale, disponibilità, scadenze e motivi di chiusura per suggerire quando e quanto produrre.